Dopo aver conseguito la laurea in Fisioterapia presso l'Università di Torino, Stefano Vanzo ha sviluppato rapidamente una profonda passione per la terapia fisica strumentale, un campo innovativo spesso trascurato rispetto alle tecniche manuali tradizionali.
Tra il 2005 e il 2010 ha avuto l'opportunità di affinare le proprie competenze con rinomati colleghi presso un centro di riabilitazione molto apprezzato con sede a Torino.
Dal 2013, il suo studio professionale di San Maurizio Canavese si dedica a fornire i trattamenti più recenti e innovativi.